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標題: [美食介紹] 《香港經典小食巡禮》 [打印本頁]
作者: 171302    時間: 2011-6-10 09:34 AM     標題: 《香港經典小食巡禮》

以下係《香港經典小食巡禮》既一至三十位，相信大家好多都見過，
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3 @# B+ h: \! [1 O公仔箱論壇第一位我就唔開估住，等大家估下佢係咩黎啦=]
" l, {. }/ S- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: \# A( l* \) |, o; i# }
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又分享下大家對佢地既回憶=]$ E: B/ P/ E2 l7 x2 ~& O" Z6 g" x9 {
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$ B9 v3 y; G/ w: h: d0 G% a9 t2 @第一位： 經典中經典- 辣魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 D! [: X/ |+ z' v& b

7 @8 Q. {$ B: h" htvb now,tvbnow,bttvb據02年8月8日《蘋果日報》報道，香港人每日吃掉55公噸，約375萬粒魚蛋，是學生最喜愛
: c5 O2 {/ e9 A$ v. Q: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零食的第一位，足見魚蛋的地位。5.39.217.779 h- r9 G* i3 H2 O  w

5 `: M# O; L/ p' j5 l+ p  E公仔箱論壇街邊篤魚蛋是五六十年代產物。當時街邊麵檔價廉，為減成本，便用潮州白魚蛋的下欄，或不太新鮮的魚肉，溝勻再以油炸熟做
. ?% ?$ q1 G1 ^2 }! _公仔箱論壇不料大受歡迎，成為香港街頭小食的台柱。公仔箱論壇( R/ J: ]7 E/ U5 J+ X

, w3 Y5 V6 b8 U% ?tvb now,tvbnow,bttvb基本上，街邊魚蛋檔都是從批發取貨，味道大同小異，要出奇制勝就要靠個汁。好似勁多學生幫襯的「津味」，其辣汁辣得過癮。原來，辣醬乃津味自製，混入咖喱粉，辣得來夠香。而且這 公仔箱論壇' r3 z$ J4 z$ t( M0 J2 L! ^6 y
人氣旺，經常大排長龍，魚蛋去貨快，不會浸到無晒味，食落鮮味又彈牙，難怪每天可銷出15,000粒魚蛋，銷量驚人。公仔箱論壇8 e; p' x- C) V8 B$ P$ x+ \0 t
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第二位：絕版瓦砵-砵仔糕公仔箱論壇) @( E8 p0 q2 U" d, L' g3 h
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) d1 Z2 N: u& e0 L0 k; a! O5.39.217.77砵仔糕本來是用瓦砵頭盛載，近年早已絕跡。砵仔糕款式有兩種,可以是用黃糖整的砵仔糕及用白糖整的砵仔糕，顏色分別為棕色及白色。有些街邊檔甚至可以選擇有紅豆及無紅豆呢，想點食都可以。
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! h0 o7 l6 t( w+ w: b* ]* ~6 ]5.39.217.77第三位：日賣500底-雞蛋仔
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五十年代雞蛋仔已經出現。當年小販都用炭爐，手持兩塊重重的生鐵，夾蛋漿燒。近年的雞蛋仔已轉用石油氣爐，鐵夾也輕了。而且現今雞蛋仔的款式用特別多例如有朱古力雞蛋仔及綠荼雞蛋仔，現在想食什麼味道都可以選擇。2 |0 U/ m  ]4 ]3 U6 |8 P$ o% R1 z
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第四位：明星至愛-魚肉燒賣王
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6 }, |* A( B5 w7 s. ~7 z7 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ M0 m( O: n. u3 k7 V9 F
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絕對有理由相信魚肉燒賣的受歡迎程度遠高於正印蟹皇燒賣。魚肉燒賣既便宜，有時配搭在腸粉一齊食,味道真係頂呱呱。
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第五位：臭名遠播-臭豆腐5.39.217.770 f. g* e: f: G% a! _
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本來是浙江紹興的傳統小食，在上海一帶處處可見。臭豆腐之所以奇臭無比，全靠把厚豆腐連「臭滷」（發酵液）及水分，放入密不透氣的容器內發酵而成。
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街頭好味的臭豆腐已幾乎絕跡，要試的話得去旺角美味食店。這的臭豆腐很不錯，臭味夠，外面極脆，內軟綿，難怪蔡瀾、譚詠麟都是捧場客。+ d0 k6 m% ?& K$ W/ y6 n) X7 {  m

7 Y0 Q* _4 S/ b3 _第六位：廉價富豪-碗仔翅tvb now,tvbnow,bttvb! s; Q# R2 ~; @( ~

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. I. h. A8 d" G4 h) l6 \& m2 A8 F& f碗仔翅雖不是真魚翅，但起源卻真的來自魚翅。四五十年代在廟街榕樹頭一帶，街邊檔用俗稱「倒餿水」，即酒家食剩的翅頭翅尾，開豆粉水、落味精、豉油等去賣。今日的碗仔翅當然已由鋪頭自己煲自己調校，沒有魚翅，卻有粉絲。$ q8 j/ ?# {: Y6 t# S, x$ }! A1 B
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很多人都愛把碗仔翅和魚肉兩溝，最終成為街頭小食經典配搭。公仔箱論壇; _3 L3 w) V* u

/ U# \6 }" v1 C) G* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第七位：三點三-菠蘿包, _( G) P% s; o5 a& x* k

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菠蘿包因有塊凹凹凸凸似菠蘿的脆皮而命名，由細路食到而家，是香港人至愛的麵包。5.39.217.776 E) `' x! U3 V: \
正的菠蘿包脆皮要脆，包要夠香和鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb) F8 M9 S- |- o7 c
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仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢！
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2 l9 Q' [: r; U, {第八位：爽甜-豬皮蘿蔔
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1 i3 b: D1 [0 I( n  g: n, S豬皮蘿蔔是五十年代街頭哪喳麵的傳統。五十年代香港經濟未起飛，哪喳麵一毫子有交易，又平又飽肚，大受工廠妹歡迎。
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正的豬皮蘿蔔是不會浸得太腍，豬皮爽口，蘿蔔鮮嫩。靚靚的豬皮軟硬適中，彈牙爽脆。蘿蔔嫩口唔起渣，清爽清甜，配合其秘製麻辣醬更惹味。
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第九位：港式甜薄餅-糖蔥餅tvb now,tvbnow,bttvb. J: m" @! ]0 o  W1 S8 ]
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在香港至少有八十年歷史，它之所以叫糖蔥餅，因夾在薄餅的糖有如一段段白，是幾十年前小孩子的平價零食。
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8 X) {" H7 n% A2 ~* N& h, y糖要由經驗豐富的師傅才做得好。做法是將麥芽糖加熱融化，以棍棒持續拉扯，令它由金黃色逐漸轉成白色，當糖拉至條狀時就以剪刀剪成一段段，冷卻後的糖就會變成脆身。tvb now,tvbnow,bttvb* J7 i* d! C4 s4 i
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第十位：鬆化香甜-蛋撻
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蛋撻陪住我們幾十年，相信好多人小時候都梳過「蛋撻頭」髮型，可知幾深入民心。5.39.217.77# @( O9 ^; R0 n

* j0 q; d2 e+ C4 Y( h& i/ I檀島蛋撻已有四十幾年歷史，由當年每個三毫子個賣到今日的$4個。檀島的蛋撻有128層酥皮，比普通的100層多，咬落果然特別鬆化香酥。蛋漿蛋味夠，又滑膩，最得人心是甜度適中。
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0 \% C  e: J3 t  P5 i# Vtvb now,tvbnow,bttvb香港經典小食 (第十一至二十位)公仔箱論壇9 E" r2 J4 C0 [) }3 n9 o4 d

2 x) }, `6 ]8 S' f5 T第十一位6 K6 y% v- x3 r; d( q' V; A
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失傳手製-芝麻卷
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+ r( V- J: \" L: Z7 ]: g公仔箱論壇又名「菲林卷」，是七八十年代在各大茶樓紅極一時的壓軸甜品，近年已買少見少。現在有都是工場大量生產的貨色。5.39.217.77! A& Y9 @  q( \0 h
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真知味的芝麻卷一直堅持以人手做，芝麻也是自己炒。芝麻卷有7個圈，每一圈也很平均，證明師傅每次倒「芝麻汁」入長形糕盒內，力度、分量也很平均。咬了一口，口感很爽，芝麻味很香濃，甜一點更佳。
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/ b3 r- c2 W8 a5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第十二位
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' c( l- K, U8 J+ X; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y$ Q, k/ s. i6 K, x/ F
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/ t+ M" b" C* V9 K2 ]. y& p+ q' Y# J: Itvb now,tvbnow,bttvb香甜暖胃-煨番薯
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; \; m% @- c) }$ G* [$ N: a5.39.217.77從前中國村人常把番薯放入灶內，用剛熄滅的柴火灰爐將番薯煨熟。香港四五十年代街邊煨番薯亦是以柴火放在大圓鐵桶內煨，其後才用火力較持久的炭取代。
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  @. p) s, _+ D% G, Q' z# q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀番薯要墜手大條、皮越皺代表煨得熟，太脹則煨得未透，若皮滲出黑糖，即糖分夠多一定美。: }$ B$ r9 V6 j* l& b, S  H, n
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第十三位
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貧窮產物-豬油渣麵
. e+ L6 T* L( M4 b+ o5 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 ?  `6 ~# u; b4 y( ^
豬油渣即是以肥豬膏炸出豬油後剩下的渣，以前的人捨不得丟便用作煮麵，是貧窮年代的產物。
: p- k4 Y8 U, T* E7 f/ r英記的油渣有肥有瘦，再加入冬菇；湯底以豬骨熬三個鐘，加上英姐自打的麵條，即使經長時間
, n8 g* M. m( _5 Ctvb now,tvbnow,bttvb泡浸仍有嚼頭。不過，湯底味精仍重。5.39.217.77) W/ V2 d5 B5 J! ]; A& W" H
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名人捧場-沙翁
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沙翁是很多人小時候的早餐之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 ^  i) ~8 v2 M6 o. M
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2 g  k0 c+ z  e% ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ h) G+ T, @9 ^- q9 d/ B' v. Z
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極濃-熱蔗汁
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( F6 V" I2 h& n" c三四十年前，街頭熱食之一是熱蔗。在冬日街頭，則一人一杯熱蔗汁，暖在心頭。8 [$ {/ L0 \9 b( O  c, c% _

5 n, y, X3 d2 M& Ytvb now,tvbnow,bttvb公利做蔗汁已經有54年，連政務司司長曾蔭權都是飲其蔗汁飲大。公利的蔗汁很濃郁，有蔗的天然香味，秘訣是要先煮蔗後搾汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~' @" h8 r$ U8 I1 x6 \- {& d) q

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冬天必食-炒栗子9 |5 }+ Z: {0 ~6 H" j

1 ~' {; [6 x; \7 {# l炒栗子本是天津的街頭小食，五六十年代許多北方人南來香港，炒栗子便傳到香港來。5.39.217.779 ^4 O9 N4 ?5 z, m/ g4 L: i0 Z: y
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今時今日的炒栗子已慢慢被機器取替。難得旺角JPC（日本信用財務）門口鄭生兩公婆仍以人手炒栗子，炒足40年。
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3 p. C1 J0 [& `$ C! O/ d% ~  U手炒栗子的好處是較鬆化，不是滾筒炒栗子般的乾身死實。鄭生說炒栗子要不時抖氣吹風，讓殼內熱氣散去，然後再下鑊炒才甘香鬆化。另一竅門是炒栗子時加入砂糖，有糖作保護膜，栗子便不爆口。用的栗子是青島出品，品種較佳，集香、鬆、粉、甜於一身。
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暖笠笠-熱粟米tvb now,tvbnow,bttvb, B4 a) S9 m9 h) q$ K' s* I  ?- G
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熱粟米差不多是冬天的指定小食。粟米最佳做法是蒸，用蒸氣把粟米蒸熟，粟米的水分和營養便不致流失。現代人貪快，很多以烚代蒸，甚至把粟米斬成小碌。
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8 Z5 a# V, y  D' Q) C% g第十八位tvb now,tvbnow,bttvb0 q# g* s+ |9 x0 _9 @, k# }
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$ V! f, M) t( S# x  Z% w2 ttvb now,tvbnow,bttvb賭仔至愛-馬仔
' V* Q+ C$ O! D0 M" C  b) r' X$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R( {/ A* U$ T4 R; ]3 B香港六十年代賭馬已大盛，馬迷流行一句「食馬仔，贏馬仔」的意頭口號，馬仔更成普羅大眾的至愛零食之一。其實馬仔叫「薩其馬」，本是喇嘛點心，在清朝時傳入中國。起初馬仔常見於北京的點心鋪，後來才漸漸傳到廣州及香港。
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2 B" m& W1 t* X7 d( U% A- M, S第十九位
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用靚土魷-咖喱魷魚5.39.217.77' M& O8 O! X5 N7 d5 I$ X4 C
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童年時吃咖喱魷魚會到涼茶鋪。
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3 X1 G. \4 [- w/ q' j! F5.39.217.77多年不見，多得蘇施黃在電台節目內唱好「泉昌」，才能重拾咖喱魷魚的美味回憶。5.39.217.77" I! x$ ~) v. M- d  f; z6 o

& U% }% L9 F( jtvb now,tvbnow,bttvb第二十位
3 M) m6 B; O8 R% C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ F  W+ k' _; }) r( v
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8 |" X3 P1 P# t0 `! n2 `3 f# E. t5.39.217.77清香軟滑-香縑砥?
  n' _6 v0 [  F9 w% ]5.39.217.77小時家窮，吃不起矜貴的燕窩糕、雲片糕，只好吃香縑砥盎ize]
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第二十一位
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' _, J9 |* S$ e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 A7 T/ f$ X1 u7 _$ Q- A) \% x! F
鹹甜有致-麥芽糖夾餅
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% R3 x& G3 G9 M: f1 u5.39.217.77五六十年代的香港，貧窮小孩的家庭零食是用筷子往手掌般大的小瓦缸挑一圈麥芽糖，夾兩塊餅乾來吃。近十多年都不見有小朋友吃這種小吃。2 o4 l; S# {' a5 M, v- e
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第二十二位
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0 c: b$ {2 P( ?* T6 p公仔箱論壇睇戲前必掃-鹵味公仔箱論壇# m& z; t4 m5 Q' F+ I( x1 P& B
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童年時看電影，入場前必掃一兩串。做法是將生腸、魷魚、雞腎、雞腳等烚熟，染上紅色素，切起串好就賣。沒秘訣沒難度，好或壞取決於新鮮。5.39.217.777 ?+ E. c2 @' f$ R$ ^
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第二十三位
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9 _2 K: m( a% |. q4 Z0 @; b# l9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永不過時老餅-老婆餅
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清末年間有個種冬瓜的農夫，因旱災失收而把妻子賣給大戶人家。他用賣老婆換來的錢做生意。並鑽研出以冬瓜茸做餅餡。命名為老婆餅。不料其後老婆餅賺大錢，更贖回他的妻子，此是老婆餅的由來。
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% C( {) u' G0 Z5 W) E! W公仔箱論壇據以賣老婆餅馳名的老牌餅家恆香負責人鄭小姐稱，老婆餅無論散賣或嫁女用，銷量都名列榜首。香的老婆餅如此出名，原因是酥皮鬆化，拿在手已即刻散成碎片，冬瓜茸餡入口甘美香滑。9 d; ~( u' o- k6 q5 C9 D" }8 T
現時恆香平均每天賣出二萬五千個，證明老婆餅並未過時。5.39.217.77/ W) V5 d# o- |0 P

. {! q, W3 s3 Q$ {& `第二十四位
0 k8 D2 W' M. B0 {  r; `* E公仔箱論壇6 W; W6 J: z! D) J& T

% ^8 l0 g) j# Z7 ^8 p
& \* I: l) P7 ?& @/ S: m白粥最佳配搭-油炸鬼
! J4 H5 `3 y$ P& d0 [8 L% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D( b! @1 k3 c; Z) l% {) v2 r8 u4 j5.39.217.77油炸鬼可追溯至中國宋朝，民間痛恨秦檜害死岳飛，故取下油鍋落地獄炸之的意義，由於忌諱「檜」字，便以同音「鬼」字代替。而油炸鬼多以兩油條並列，意謂秦檜夫妻二人。
0 I3 f0 R6 O8 K1 ]& W0 V! Z) B公仔箱論壇5.39.217.77- P- {2 b8 T8 i" S  [/ F1 h
第二十五位公仔箱論壇) V, P7 I: `# _9 r8 {$ _) D; Y/ i

) O, V& j1 C0 wtvb now,tvbnow,bttvb
! U7 E5 H# [% o3 P4 Y% h# v" e; u公仔箱論壇
2 e$ A2 E8 c; p& k煙韌軟熟-糖不甩5.39.217.775 |0 e( i% M: a9 w- z% \

2 k, h* R- S/ w) c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖不甩，顧名思義就是黏糖不會甩掉的東西。跟湯圓一樣，有甜蜜的意思，從前大多在過冬、團年才吃。現在有些糖水店都有糖不甩供應，卻做不到鬆軟香糯的要求，很多時還一粒粒全黏在一起，難分難解。
+ Z& ~# x, X3 ?0 V  l1 A+ L
* I$ l+ Z  _/ U7 v第二十六位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; k% u* [) h

4 \0 ?8 t, _! [tvb now,tvbnow,bttvb1 V  ~( f, }* z' @2 T7 t

0 \2 @( P4 j+ X2 jtvb now,tvbnow,bttvb奶味香濃-富豪軟雪糕
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! u5 F# Q) t/ v/ b* S5.39.217.77孩童時最愛聽到「叮叮叮鈴」的雪糕車聲，一聽便知有雪糕食。富豪軟雪糕33年來都只供應雲呢單一味道。公仔箱論壇% {$ u9 t, p) U8 W2 h, m6 T$ D# z
5.39.217.77' m# v! u, X5 h/ Y! B
雪糕做得特別香滑，原因是選用美國優質的牛油奶粉和雲呢油。雪糕每日在沙田廠房做成雪糕漿，再送到雪糕車，保證日日新鮮。5.39.217.77( A/ i) V4 r9 L% J& ?, f
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第二十七位
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3 S, z% H( m) |* h4 ~公仔箱論壇
( x5 X. D: O  F0 e3 k2 z改良版-狗仔粉
9 m! O2 K5 P3 W) p5.39.217.77$ O/ Y* p* y& R3 ^" G" f
狗仔粉是六七十年代的街頭小食。當時經濟環境差，順德人以熱水開粘米粉搓成條狀的「粉」來填肚。由於粉條尖頭尖尾，像唐狗尾巴，故稱為「狗仔粉」。
4 t4 K( l2 N* o8 q; i7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# K( r" l8 m* y4 K
傳統狗仔粉將麵粉糰批成條狀放下落湯去，湯較「杰身」，口感像吃「糊仔」。所以有些店已以爽口彈牙的銀針粉取代之。像老香港就有這款變種狗仔粉吃，而其他材料就跟足原著如肉碎、蝦米冬菇等。: A3 \0 M( f- v
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第二十八位
5 V2 f  v2 h0 Z# r! W8 B公仔箱論壇公仔箱論壇( ?' `9 c2 ?; K1 J" }, R- D
公仔箱論壇/ S0 k) j  _" p

$ K" G$ e3 B" U7 ptvb now,tvbnow,bttvb日日新鮮即製-花生糖1 D; Z3 ^1 R, P/ a' a) C4 u/ t5 J. {
公仔箱論壇, h$ C: m* \2 ]7 p% W" S. Y
花生糖原是潮州的民間小食。後來超市及士多出現已包裝的花生糖，漸漸便取代了這種街頭小食。
作者: fai1798    時間: 2011-6-10 09:03 PM

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作者: samsampigpig    時間: 2011-6-10 11:21 PM

點解會無白糖糕? 5.39.217.775 I7 X4 b. d7 r; h  T0 ]
豬油渣麵點可以當小食?
作者: patmb    時間: 2011-6-11 12:11 AM

其實仲有好多「經典」街頭小食，不過有唔少已經消失，年青一代更未曾聽過、見過.....
作者: ruve    時間: 2011-6-11 12:34 AM

thank you
作者: hy369963    時間: 2011-6-12 11:18 PM

thank you
作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:00 AM

謝謝你的分享
作者: chenzhiming1964    時間: 2011-6-28 05:49 PM

真係唔讲唔知道，一讲又勾起回忆，多谢分享。
作者: yoyocattp    時間: 2011-6-28 07:34 PM

其實仲有好多「經典」街頭小食，不過有唔少已經消失，年青一代更未曾聽過、見過.....
4 d) k% b: N* R/ C& a公仔箱論壇patmb 發表於 2011-6-11 12:11 AM
" }0 z9 G, ]6 V/ w( `, m, i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ Q3 E+ @3 s
係呀, 好多小食都唔係我哋喱d 老餅細時既年代既,  龍蚤(和味龍), 墨西哥包, 口琴飽, 啄啄糖, 飛機欖, 大菜糕, 紅/綠荳沙糖水, 剪牛雜, 鹵味車仔( 紅腸, 豬肝,豬脷, 雞腳, 雞翼), 生菜鯪魚球, 沙糖花生粒夾餅, 蛋散等等, 重有好多好多, 越諗越肚餓, 真係好想食 5 \. ?: N2 ?4 N. Q+ C' F3 v% t1 G

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+ A: V! ^5 C+ G# P- y公仔箱論壇[attach]1411339[/attach]5.39.217.77# ]: H& U7 a8 B6 m
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作者: siwei2009    時間: 2011-6-29 09:23 AM

是否有具体的地点和堂口名啊？？？？
作者: lwy0906    時間: 2011-6-30 12:03 AM

芝麻卷~~宜嫁真係唔係甘多地方有得食
作者: agoing    時間: 2011-7-2 01:49 PM

看着好不错。。。
作者: freese    時間: 2011-7-3 01:57 AM

多謝分享！
作者: bukantv    時間: 2011-7-3 11:05 AM

點解無煎讓三寶? 還有以前有一種用油炸的小魚蛋（只有咖哩魚蛋的三分之一大）現在都絕跡了！
作者: Joeyliu0814    時間: 2011-7-3 12:08 PM

幾正呀 ^^
- N, [6 O# q; L  }6 o, P, G" h5 m2 n5.39.217.77THX
作者: kschow    時間: 2011-7-3 01:17 PM

thanks for sharing
作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:18 AM

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作者: skater_1224    時間: 2011-7-5 02:38 AM

正啊~~樣樣都想食!!
作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:13 PM

thanks for sharing!
作者: zhyi123    時間: 2011-7-6 03:57 PM

太诱人了，真想尝尝啊
作者: wailun1125    時間: 2011-7-6 06:52 PM

口水都流埋
作者: wct363606    時間: 2011-7-8 07:07 AM

幸好所有小食都吃過........想起.....回味公仔箱論壇" d8 m# Q2 h# p, L5 y
要從頭再吃一次
作者: kancc    時間: 2011-7-19 01:35 PM

請問現在能找到"沙糖花生粒夾餅"嗎?
作者: kschow    時間: 2011-7-19 01:55 PM

你試吓下午時間喺中央圖書館附近有個推車仔阿叔買夾餅
作者: kancc    時間: 2011-7-20 09:55 AM

你試吓下午時間喺中央圖書館附近有個推車仔阿叔買夾餅5.39.217.772 B& u6 Q! r+ T0 _- l; [! i. B
kschow 發表於 2011-7-19 01:55 PM
tvb now,tvbnow,bttvb0 w+ _5 @# |, \1 }1 E

' C5 G* y2 R/ L1 V% z' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我也記得中央圖書館附近的阿叔, 但好像很久沒遇到他了
作者: p_b_    時間: 2011-7-20 11:23 PM

很美味,很給引,謝謝大大分享!
作者: yabi6688    時間: 2011-7-21 12:00 AM

看著看著我都流口水了啦!!好想吃
作者: fung_kyle    時間: 2011-7-21 05:13 AM

thank you very much
作者: abcmini    時間: 2011-7-22 02:00 AM

一定找機會來去香港嚐盡這些美味！
作者: yiangtao2005    時間: 2011-7-24 09:53 PM

不错，看完之后我口水都流出来了
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:40 AM

thanks for sharing
作者: takecare1019    時間: 2011-8-16 02:14 PM

很齐全哦，好多没吃过，下次一定要试试
作者: edwinguppy    時間: 2011-8-16 09:14 PM

Wow .... oldies things . 菠蘿包 is my favour ~
作者: zhyi123    時間: 2011-8-16 09:26 PM

流口水啊，太诱人了
作者: chasser42    時間: 2011-8-16 10:35 PM

i like oldies, very nice
作者: pv8503    時間: 2011-8-17 09:47 AM

一定揀臭名遠播-臭豆腐
作者: ak_74    時間: 2011-8-17 12:25 PM

跟内地的差不多。
作者: shuyanruyu    時間: 2011-8-21 06:00 PM

仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢
作者: wakeup99    時間: 2011-8-21 09:12 PM

they all look so yummy, no good read this article at night
作者: AVA-GOOD    時間: 2011-8-22 02:08 PM

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作者: jeefpeng    時間: 2011-8-26 06:26 PM

这个厉害啊，支持，帮顶
作者: 7726    時間: 2011-8-28 04:59 PM

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作者: miuwow    時間: 2011-8-28 06:03 PM

yes yes, 我至愛咖喱魚蛋，鹵味的八爪魚鬚。。。。。。仲有雞旦大菜糕。
作者: njchenh    時間: 2011-8-30 03:13 PM

小吃，偶尔食之其乐无穷
作者: 水喉匠    時間: 2011-9-25 10:51 AM

好經典
' K, N' K* ~( P, ~  J5.39.217.77不過我好少食
作者: zszrl    時間: 2011-9-25 03:25 PM

说实话不太喜欢这些东西。
作者: hycti    時間: 2011-9-26 01:12 AM

唔错唔错···
作者: icipuzzle    時間: 2011-9-27 02:21 AM

I really missed these 香港經典小食 after immigrated to Canada. I have chance to come back Hong Kong this X'mas. I can try all of this good 香港經典小食. Thank you, but I can't stop my mouth running.
作者: vit81    時間: 2011-9-28 08:57 AM

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作者: ms06s2001    時間: 2011-9-29 07:49 AM

looks very yummy tanks u
作者: op1254    時間: 2011-9-29 11:04 AM

thanks for sharing
作者: luntan255    時間: 2011-9-29 05:05 PM

好似好正咁喔，呵呵
作者: lkm1628    時間: 2011-9-29 05:06 PM

thanks
作者: jackyting    時間: 2011-9-29 08:30 PM

THZ FOR SHARING
作者: yy2002    時間: 2011-9-30 11:15 AM

見到咁多經典小食，好想食呀
9 a6 l: |( d( l6 C# U好耐無食雞蛋仔，搵日要食食先
作者: yangmingsan    時間: 2011-9-30 11:25 AM

偏甜
作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-1 10:18 PM

嘩!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!勁呀>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
作者: leofan    時間: 2011-10-2 12:31 PM

勾起回忆，多谢分享。
作者: akelefe    時間: 2011-10-6 04:21 AM

腸粉無可能唔入榜㗎喎，十名內都應該仲得呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# O7 H# Y, z/ D, b6 p
最鍾意加超多麻醬再加少少芝麻，唔要甜醬。
% @2 N: ]% _3 B! Z+ p% ?& a+ ^公仔箱論壇正到呢!!
作者: keytone123    時間: 2011-10-7 04:25 PM

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作者: luvmags    時間: 2011-10-9 12:33 PM

谢谢分享啊 下次去慢慢吃 哈哈哈哈
作者: fallmonkey    時間: 2011-10-9 01:30 PM

good very good
作者: hkhspmac    時間: 2011-10-9 05:50 PM

thanks
作者: samsuensks    時間: 2011-10-10 03:19 PM

正呀~~好想食呀!!!
作者: ilikekewell    時間: 2011-10-18 08:19 PM

所有都好鍾意~
作者: 筋骨结合    時間: 2011-10-19 12:04 PM

感谢分享……
作者: owen178    時間: 2011-10-20 12:34 AM

thank you for your generous sharing
作者: yan-gzcity    時間: 2011-10-20 01:03 AM

咁边度买？边档最好食？
作者: zspwlvoe    時間: 2011-10-20 12:54 PM

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作者: owen178    時間: 2011-10-20 05:55 PM

點解無煎讓三寶? 還有以前有一種用油炸的小魚蛋（只有咖哩魚蛋的三分之一大）現在都絕跡了！
作者: wong528tak    時間: 2011-11-26 01:02 PM

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作者: ilovevan2    時間: 2011-11-28 02:34 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: vinnygg    時間: 2011-12-3 11:48 AM

作者: xky01    時間: 2011-12-4 08:47 AM

不错  5.39.217.778 L8 [) W9 X( A
谢谢分享
作者: bird888    時間: 2011-12-4 12:15 PM

第一位：辣魚蛋5.39.217.77# X6 D& T- s" ^) D5 j' I6 w
I love it
) D- T; _) ]# ]7 ]& J- Ntvb now,tvbnow,bttvbgood good good!
作者: annlamlam    時間: 2011-12-4 01:00 PM

移左民去加拿大, 乜嘢都無得食, 真係好慘呀!!　
作者: 班馬    時間: 2011-12-4 09:43 PM

謝謝樓主的窩心相片及資料啊!!!
1 Z3 ?  ]$ ~; _$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港普羅基層, 都食這些大的~
作者: minamilai    時間: 2011-12-4 11:48 PM

好味~好味~~好好味~~~!
作者: franking    時間: 2011-12-7 02:03 PM

looks great!
作者: kamlaw    時間: 2011-12-28 12:56 PM

經典
作者: chyqueenie    時間: 2011-12-29 10:44 PM

樣樣都係美食, 但好多地方都整得唔好食!
作者: kl93    時間: 2011-12-30 12:41 PM

雞蛋仔------我的最愛
作者: sa2007    時間: 2012-1-3 12:52 AM

yum yum ..... making me hungry already ...... 魚肉燒賣 my FAVORITE!!!
作者: lopoo9c    時間: 2012-1-13 12:45 AM

THX...............
: [" v% @9 @4 F% C' Ktvb now,tvbnow,bttvbI fell hungry now.............
作者: andyfn2006    時間: 2012-1-13 07:24 PM

立刻親自去食, 多謝告訴
作者: tch710    時間: 2012-1-13 11:55 PM

菠蘿油真係好正!!
作者: golden2002    時間: 2012-1-17 08:00 PM

睇見都流口水了
作者: 屁屁zzz    時間: 2012-1-17 08:11 PM

they are so yummy!!!
作者: lildoraemon    時間: 2012-1-19 10:35 AM

好好味!! i really want to eat it right now!!!
作者: andytsang    時間: 2012-1-26 02:40 PM

thank you
作者: tsokawai    時間: 2012-1-28 09:13 PM

thank you
作者: sq123mm    時間: 2012-1-30 11:36 AM

最懷念炭火雞蛋仔
作者: tvb89    時間: 2012-2-2 01:20 PM

not bad.
作者: tommyelmo    時間: 2012-2-3 03:33 AM

yummy yummy 經典街頭小食, 真係好想食!
作者: TokyoHero    時間: 2012-2-5 02:24 PM

thank for share.
作者: njchenh    時間: 2012-2-5 02:28 PM

果然好多小吃



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