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標題: [旅遊景點] 台灣~台北~台北縣市~<關於咖啡><阿妹茶酒館><阿婆魚羹魚丸> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-6-9 12:11 AM     標題: 台灣~台北~台北縣市~<關於咖啡><阿妹茶酒館><阿婆魚羹魚丸>

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! u* n% N7 \  _2 a0 I: b# T+ k 初來「關於咖啡」時,便被滿牆的塗鴉和留言深深吸引,沒有華麗的裝潢,咖啡麻布袋、老爺鐘、長板凳……,全是老闆「阿寬」眼中的寶貝,雖然有點凌亂、帶些頹廢,但經過若有似無的擺設後,反倒自成一格。4 d7 w" N+ ^" J% h) P- w
阿寬不但喜歡研究咖啡,也有酗咖啡的惡習,還笑說自己身上流的是「咖啡血」,他可是自豪地說:「咖啡不好不用錢」,也歡迎各位咖啡愛好者隨時來踢館。/ m4 J! m  b1 b8 N5 f% n! c; |' X: S
這裡還有個小小舞台,放著鋼琴和鼓,常有固定朋友甚至知名樂團來演奏。
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地址: 台北縣瑞芳鎮金瓜石金光路221號tvb now,tvbnow,bttvb; m' A1 V* {5 r& U* M
電話: (02)2496-1438
1 Q" X! B, }- }8 O" _5.39.217.77開放時間: 13:00~22:00
3 e+ q: f3 B+ Z/ W8 N5 [' Q網址: 關於咖啡
% S" ^9 Y, V# ]. i$ J! B  p* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通: 開車走102縣道接北34鄉道循黃金博物園區的指標前行,過6號橋後右手邊遇一橘色小屋即達
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                      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% S" i" l. B7 b8 C) q$ p
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   在九份林立的茶藝館中,阿妹茶酒館仍是獨樹一格,除了因為地理位置絕佳,居高臨下的視野廣闊之外,最重要的是和九份當地環境結合的經營方式,才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。公仔箱論壇) C. I% D; B& V( t
會取名為阿妹茶酒館,是因為過去重男輕女的觀念,使許乃予小姐感觸深刻,因此取名阿妹,店裡的招牌茶,都以女性觀點來命名,獨具巧思,例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、名為「查某人的味」的翠玉,都是根據茶的特性來命名的。公仔箱論壇8 M" m1 w4 u& B. {8 J
地址: 台北縣瑞芳鎮崇文里市下巷20號5.39.217.779 I3 J' A4 H8 @" R  p- |; G
電話: (02)2496-0492、(02)2496-0833
: V% X# ^( {+ `! F% N6 L5 `3 P6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 週一~五9:30~03:30,週六~日9:00~06:00。公仔箱論壇2 q* i; B  y3 R+ z& w6 b: F# E3 q
網址: 阿妹茶酒館
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   1950年營業至今的九份阿雲麵店,也就是當地人口中的阿婆魚羹,強調全手工、以古老傳統配方製麵及魚羹,從早期莊姓阿婆用煤炭煮食至今,口味仍依照傳統、保持當年的古早原味。
8 ^+ r" W+ Q" c2 m魚羹的湯底是用蘿蔔熬出,魚丸的高湯是用豬大骨熬成,而魚羹則是用鯊魚肉加上太白粉及特製調味料漿製成的。切仔麵及清湯麵的麵及配料,也是依照傳統方法來製作,豬油是自己熬製的,油蔥也是祕方特製,吃起來香氣十足。5.39.217.77' m3 A/ L$ ^# l' d/ g
地址: 九份基山街9~11號
& F/ X! x9 M: d* L9 M5.39.217.77電話: 02-24976678
7 D  ]. L" F+ I: c9 d開放時間: 08:00~18:00   

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