標題:
[西式食譜]
肉 骨 茶
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-9-8 11:18 PM
標題:
肉 骨 茶
肉 骨 茶
! l u" }) T5 k/ G! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ ]3 N8 M& ~# t: E4 M) s
tvb now,tvbnow,bttvb# c. F$ l; {7 I" q9 R
公仔箱論壇( u3 E5 @& d+ h
0 r! q( j( y) W8 i/ |! O
【材料】：
1 L" I) X& _# E2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
5.39.217.778 |6 t9 x) _6 P! H9 ^! ~' e
7 s' c& D# s* ?/ p' dtvb now,tvbnow,bttvb
【作法】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 f* { M' E1 v9 F
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
' R. y# r' R. _* v
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
" v9 _! k$ F. G. h$ O) \5 c5.39.217.77
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
6 w- o# M, y( N! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) I- m) q) d. k# g
【其他】：
6 q; I' [4 l; S6 U
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
作者:
rose08
時間:
2007-9-10 12:02 AM
thanks
作者:
adee
時間:
2007-9-10 09:03 AM
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
; C: a: ? r0 B. C, _6 w- T公仔箱論壇
2 C* B' E" V7 }. Q* S5 X
[
本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯
]
作者:
金谷秀夫
時間:
2007-9-10 10:24 AM
好有興趣試試。謝謝:014:
作者:
jonh
時間:
2007-9-11 03:44 AM
thanks
作者:
carmen_girl
時間:
2007-9-12 08:31 PM
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
作者:
kent8118
時間:
2007-9-14 11:53 AM
Thanks For Sharing!!!
作者:
wlt1110
時間:
2007-9-21 10:52 PM
標題:
回復 #1 marcus0828 的帖子
nice 肉骨茶..
5.39.217.77+ W% Q& A |3 q5 T
i like it very much especially pork...!!
6 A1 K3 j( v- @5 J2 {6 }( J0 |
thx
作者:
jawjaw
時間:
2007-9-23 06:13 PM
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# c. F$ l; {7 I" q9 R
thanks