標題: [甜品] 野莓果凍 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-8 09:07 PM     標題: 野莓果凍

材料：
  H% t0 e! c3 X/ @公仔箱論壇野莓1磅5.39.217.773 ^0 F  c+ l$ z3 w/ u, K' y
香檳120mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 W! v! F0 h; n: b$ V: ~
水50ml
5 e/ L* W; ?8 {4 X2 B5.39.217.77糖3湯匙
* I& h9 |1 Q1 H5 Q: F  b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1湯匙
7 d, N  }( q& w6 V1 {! n! W- f5.39.217.77檸檬汁1湯匙
( E0 d; b' h! x% [, ~* v公仔箱論壇　 　 　
3 h/ V+ r% u( y, z: p) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% j0 j" b( B. O7 c6 a1. 野莓洗淨切粒；6 K6 N) ]7 _( ?" V. @
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；5.39.217.77/ L3 o$ R7 q6 \  m
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；5.39.217.77. B! p, F5 f0 |
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；
9 c  i8 Z. e5 N' l. y$ l" P5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。

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