標題: [冷知識分享] 燒烤=22萬支煙 [打印本頁]

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作者: 9598    時間: 2007-9-8 03:10 PM     標題: 燒烤=22萬支煙

燒烤兩小時釋出毒素等同22萬支煙
. h' s# B  M0 [7 z) G公仔箱論壇燒烤是港人假日喜愛的活動之一，但法國一個環保組織的研究指出，燒烤會釋放緻癌化學物質二噁英，兩小時燒烤釋放出來的數量，竟相等於二十二萬支香煙所釋放的分量。歐洲也發現樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英，當局下令要對有關食品進行檢驗。
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( D) `! m$ d9 T: z- ^2 ]釋出二噁英多焚化爐七倍
  O; Y' q# F8 E; V$ T8 A法國環保組織「羅賓漢」在研究中，烤製了四件大牛排、四件火雞肉及八條大香腸， 結果發現在烤製兩小時內，釋放了十二至二十二毫微克二噁英到空氣中，燒烤爐周圍每平方米所含二噁英的濃度是零點六至零點七毫微克，較從公眾焚化爐釋放出來的高出七倍。
  r4 G6 {  P$ q3 z  z+ d# L3 E: Z& Y5.39.217.77法國食物安全管理局另一項研究發現，燒烤過程中一些可緻癌的碳氫化合物會混入肉類內。5.39.217.771 V- Q& I5 l" ~
專家警告，若每星期燒烤一至兩次，吸入自己及周圍人燒烤所釋放的煙霧，十至二十年後身體可能出毛病。tvb now,tvbnow,bttvb% C/ n2 X% N' X2 ?& l! Z

9 g. Z( H! t. J7 f9 c0 Q9 e公仔箱論壇香港綠色力量行政總幹事文志森博士表示，可緻癌的二噁英來源很多，包括燒烤、香煙、汽車尾氣、焚化爐等，在室內吸入的危害性很大，因空氣不流通，而市民應減少燒烤，或在燒烤時不要坐在下風位，以免吸入可緻癌霧。
! j3 D  s7 S7 B: E5 W: m, d' p% g公仔箱論壇另一方面，歐洲食物安全局稱一間食品公司發現，樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英，歐洲各地食物安全局已下令檢驗有關食品。其他產品如樽裝果汁、芥末醬、蜜糖、醬汁及蔬菜可能也受影響。

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作者: ljw1982    時間: 2007-9-9 01:43 AM

thanks for sharing...

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作者: foreverMU    時間: 2007-9-10 06:27 PM

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-22 04:24 PM

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