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標題: [甜品] 鮮粟米大菜糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-7 06:21 AM     標題: 鮮粟米大菜糕

材料
  b4 G7 m6 y9 P) j! t" M  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量) ~! t9 I! g! J' ^

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做法5.39.217.77) T8 o! r, p, w( Z8 P
1.鮮粟米起肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 D, W& q- j6 [% q5 v
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2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 c: H! ^3 Z: x0 r2 J% ?( q
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
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! N' ~# K3 v  h! [$ V8 ^+ C  Ptvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
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& p$ P( y! F. M8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
+ M$ j0 n# Z) s( C5.39.217.77粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。$ s- V1 R4 v1 b0 f* G+ p





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