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標題: 衛生部指少量塑化劑食品不危及健康 [打印本頁]

作者: eqwai 時間: 2011-6-6 02:20 PM 標題: 衛生部指少量塑化劑食品不危及健康

衛生部在官方網站就台灣塑化劑污染食品事件，發佈問答。tvb now,tvbnow,bttvb. Z9 C% Y6 A. M5 d4 F
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衛生部指出，DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品，不會對健康造成危害。

衛生部指出，DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量。

以60kg體重的成人來講，世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為，終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0 mg及以下的DEHP是安全的。/ R4 D/ ^, A; s" Y8 ~0 R1 H% P
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而DINP的毒性更低，即使每天攝入9.0 mg，也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品，不會對健康造成危害。5 ~" l" ^. z6 x8 {1 o. a0 q

動物試驗結果顯示，進入體內的DEHP和DINP等鄰苯二甲酸酯類物質可以被人體排出，目前沒有證據表明DEHP和DINP具有蓄積性。' d$ Y3 y4 Y- y& S+ X& W% D4 m
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另外，衛生部指出，由於使用增塑劑的塑膠產品在生活中很普遍，因此增塑劑DEHP在環境中廣泛存在，在空氣、水中均含有DEHP。食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中，但合格的塑膠包裝材料遷移量不應超出有關標準。

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