標題: [中式食譜] 上海粢飯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:12 AM     標題: 上海粢飯

【材料】
. n3 b( L: A" z: h$ Dtvb now,tvbnow,bttvb糯米三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o; |3 H% Z( c, T
榨菜一湯匙半(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) @! Y" s' b+ h4 D/ A
豬肉鬆四分一杯7 C6 T+ y# ~- K) [! o# A/ w" }
油條一條(橫切成二段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 X7 X+ h+ c. L; q
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【調味料】5.39.217.77- o- k4 r) p) T) {4 `
生油一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 }% b0 h  c

$ \8 T& p9 t0 i+ r5 }) l3 [tvb now,tvbnow,bttvb【做法】 % M" n/ x8 n' }8 i. J5 j
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
9 f, N$ I* g& U5.39.217.77(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。

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