標題: [中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-6 06:19 AM     標題: 冬菜酒釀蒸雙花

材料
6 L/ P. i4 F- T0 s黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: ]9 t5 _, x& h: I" H/ a' s
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做法
+ @/ S- _% S) \; J  z公仔箱論壇1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2 L8 y" }2 d, v* J) J: Y2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。8 k% X5 s: w8 M  [  ~" M8 g
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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