標題: [中式食譜] 家常口味开胃椒泥茄子! [打印本頁]

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作者: 10606    時間: 2007-9-7 06:27 PM     標題: 家常口味开胃椒泥茄子!

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    茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 8 @2 H6 I/ y/ t, W2 o6 O9 g

+ W1 ~. m2 |' Q/ \公仔箱論壇    制法：
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    1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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    2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 9 l. C' ^% z' _

& S, i5 ^/ I, |, a2 M5.39.217.77    提示：
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0 W/ ?$ o$ x) j1 d  {公仔箱論壇    茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 5.39.217.77: J+ R6 w$ H* ]) k0 ?4 U+ m- c7 ^' I
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/ j& b0 A  {! I. k希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~

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