標題:
[甜品]
杏仁豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-3 06:28 AM
標題:
杏仁豆腐
材料
H# H, b4 }0 |9 [tvb now,tvbnow,bttvb
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
* L7 }+ A" F) I: p) |$ R$ v4 D, ptvb now,tvbnow,bttvb
3 Q7 {% K3 a% q! Z" \& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f" W* |( q2 q/ L9 q$ H& P7 B# o5.39.217.77
做法
( J& ~, q7 d8 g3 z7 K: f
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
5.39.217.77" H$ f7 D* \; c# \
# j7 V" t }5 G$ u. M5 C. v! e" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
5 U" X+ x4 g2 `/ s5.39.217.77
4 A0 Z0 L- N$ @! J' n VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
2 o- K2 {& M2 Z; e3 p5 |. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v4 K! |8 t2 K$ r6 C
4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
5 M8 T2 x( u% O. T! v8 V7 V
* y' ], U. \' p& z
tvb now,tvbnow,bttvb) ~, S4 S `" a# X; b
貼士
9 u2 @$ U0 @/ x2 Z: K公仔箱論壇
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 W8 t3 y* v" l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
