標題: [甜品] 雜果撻 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:43 AM     標題: 雜果撻

雜果撻tvb now,tvbnow,bttvb) i( M: A/ c% N! |# x3 X

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' h1 t# p& k1 ~7 k5 b, g批皮材料：   
' [2 p+ |- G  m; W5.39.217.77麵粉 100克
8 e6 [/ W; d" i, [7 d6 s+ q/ M鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w& q4 g' b8 Y% C
人造牛油 50克 0 w/ O) c, }+ f) z
冰水 2湯匙 公仔箱論壇# A0 F) {5 W( N( V  H8 z6 `
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餡料:
& _1 {  H8 }8 u6 r3 G# [6 w8 O3 htvb now,tvbnow,bttvb草莓 6個
. |0 O/ U3 @+ J5 P5 d0 U7 |; R* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜 1/6個
1 u9 ~4 {: q2 c/ [) q2 f  ?# f菠蘿 1片# \8 T, I  O; O; H
        
" K9 m# p) I0 b/ \撻面潤澤劑：
' J; _3 d3 x( k$ {# D4 `- m( |2 y  g藕粉或粟粉 1/2茶匙 / O% B# T9 Z8 Y& `3 ^2 }& r) q5 n
菠蘿汁或水 75毫升
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7 I& E7 T5 K1 q8 v! {. r, ^# x( @4 ?5.39.217.77製法:     
% _, }' q; Z4 Q, g( M8 \! l5 Z, k公仔箱論壇預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
* h+ V) Z. N$ r0 c公仔箱論壇把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓

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