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標題: 薯蓉忌廉湯 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:39 AM     標題: 薯蓉忌廉湯

薯蓉忌廉湯
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材料 : 美國焗薯 1 個
- w' j1 N4 B+ o; @       洋蔥 ½ 個
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  蒜蓉少許
4 i7 G0 `) I9 m/ r6 e5.39.217.77  牛油少許
9 S/ i) T; `# {( F1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 i4 P9 }, v' a5.39.217.77  胡椒粉少許 5.39.217.771 }) [" J; j) \; _
  鹽少許
; c! T6 E$ d5 X7 f- ~    雞湯 ½ 罐 " b2 U" G* _  N+ m* Q: i
  鮮忌廉 25 毫升
% B: @* o, G; U6 j3 l, J5 o  洋芫荽碎 1 茶匙
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9 w7 f7 F2 `' h3 @7 s& D  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法 : 公仔箱論壇6 k5 o: a, K- d- g: e+ L
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮,洗淨,切粒;
6 S. U. t. N8 X6 r8 k/ B3 ]6 s" I8 {! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A6 U! _) C* H5 [8 w  Q(2) 中火燒熱湯鍋,加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘,再注入雞湯拌勻,待煮沸,改用文火煮 20 分鐘; 6 ?6 E) }9 x/ O  s7 G
  
/ S+ |  c! u! s0 U+ F; `2 W(3) 倒湯連作料進攪拌機內,攪半分鐘或成流質,然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯,加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。




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