標題:
[西式食譜]
牛肝菌雜菜燴意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-1 06:26 AM
標題:
牛肝菌雜菜燴意粉
材料
" g+ i" ?% D! ~3 [+ I5.39.217.77
意大利粉/紅洋葱絲各 50克、牛肝菌 100克、西蘭花/泰國蘆笋各 30克、香草醬 1湯匙、蒜片/鹽/胡椒粉各 1茶匙、白酒 10毫升、忌廉 200克、黃椒絲/紅椒絲各 25克、 DHA芥花籽油適量
公仔箱論壇$ ^3 l7 ]: h* D' P! j$ @. U
$ J* \2 _6 [ r+ u. x% L/ {! o( h
公仔箱論壇8 R0 j( r" H# \
1.煲滾水，下芥花籽油和鹽，放入意大利粉烚約 5分鐘，取出隔水備用。
公仔箱論壇( M3 O, `6 V/ B8 ?, y* q
+ _! d* {- y8 b# A9 Q
2.西蘭花和蘆笋用熱水烚 2分鐘後，取出後浸冰水，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 Q+ [3 ?5 Y1 t
( R6 ? F5 w* f7 }7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，放入蒜片、紅洋葱絲、紅椒絲、黃椒絲，灒白酒、忌廉，意大利粉回鑊，下牛肝菌、鹽、胡椒粉拌勻上碟。
; k; J- g" q& w; f" X) I* D
3 z* }5 ]$ G4 h4 W. D
4.放上西蘭花、蘆笋，最後加上香草醬，吃時拌勻即可。
7 t( m* u* H, v2 W* H) h* ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
