材料 U* f" \' P' _5 R. b R( e
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) p& n) G! G& k) s
6 C( F9 W* S r' `8 v5.39.217.77+ w+ K2 `) d- |3 C) |- t
做法公仔箱論壇7 g X+ b1 m9 H4 G! i& n
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. T- _$ f! {$ m
1 z& T: M" `8 W( j公仔箱論壇2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。 3 ?7 K: ?1 C& T5 E, E . m8 W) P7 j9 V# S5.39.217.773.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 $ |$ p5 w& E' \4 k' v5 U7 ptvb now,tvbnow,bttvb 9 N: P% {, G- W' X: g ` . \- [) y3 A) _: P貼士5.39.217.778 ~! ]& f8 ^9 q/ _ M9 _ \% Y
包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。 3 A7 {! s- j: ?5.39.217.77
