標題:
[冷知識分享]
九忌﹕哪些食物不要進微波爐
[打印本頁]
作者:
9598
時間:
2007-9-5 08:48 PM
標題:
九忌﹕哪些食物不要進微波爐
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
, y6 c2 W' Z" i9 b5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb; F7 C J( A$ G7 g
+ |2 x( @+ f6 `7 d( F- Y7 n& Z; p7 h
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，却不能將活菌殺死。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 E. K8 G" D
$ P* G' c3 p7 S% t
& d P; n1 @0 T2 y
已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
; W; Z: h6 p6 o6 f* p* r; }1 A9 D
( I* Z0 K9 K+ ?6 `公仔箱論壇
5.39.217.77' }5 }. T. P# Z0 `/ y1 w' t
3、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
5.39.217.77# L, f' Q1 c0 t8 I& K
' C- Y8 \; [# {3 P3 ]
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
: C) H. o3 i9 G$ _9 D7 b
, F5 r- v% J' U' F% a: b/ C6 G公仔箱論壇
5.39.217.772 s% L# f7 L! B$ A! g+ H0 o3 u
5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
tvb now,tvbnow,bttvb: _7 j b/ A {2 t9 U0 K
j( a) s1 p/ r ]/ P5 W( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i3 C$ r2 s, |0 [5.39.217.77
6、忌用金屬器皿：因爲放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
, _4 j" |) _9 c: u+ J" `; k, R/ u
) H' p/ i7 s& x" W; Ktvb now,tvbnow,bttvb
, k0 K# D5 z8 T3 Y, w3 [公仔箱論壇
7、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
9 G$ _5 j( a0 T+ f公仔箱論壇
1 `! N& ] j' M
8 \8 `, v5 _, Vtvb now,tvbnow,bttvb
8、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋\微波爐上的散熱窗柵。
: l+ I9 f, U4 Q' a7 g! h# y
! [' d; V* U9 ]! d6 k3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; @ S8 i3 h9 a5.39.217.77
9、忌長時間在微波爐前工作：開啓微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
作者:
yuyang
時間:
2007-9-5 08:50 PM
thanks
作者:
longpang
時間:
2007-9-5 10:24 PM
thx for sharing:onion14:
作者:
canz85
時間:
2007-9-5 11:37 PM
thks for sharing
作者:
mibird
時間:
2007-9-6 12:55 PM
謝謝提醒
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
