公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法 [打印本頁]

作者: 9598 時間: 2007-9-5 08:39 PM 標題: 豆腐不容易破碎的方法

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要
豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約5.39.217.778 U. e: w, `# B! y5 W
30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎公仔箱論壇+ I: @5 K2 b" C, [+ k
囉！

作者: yuyang 時間: 2007-9-5 08:48 PM

thanks

作者: howgeemun 時間: 2007-9-5 08:53 PM

:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇

作者: canz85 時間: 2007-9-5 11:33 PM

thks for sharing

作者: zactlion1899 時間: 2007-9-22 05:00 PM

so good !thanks for sharing:onion14:

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)