標題:
[中式食譜]
端陽五色豆粥
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-27 06:25 AM
標題:
端陽五色豆粥
材料
% k2 u+ z" X! r% N8 R5 b
紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
8 I: N7 q* R& {) w( l% J5 |$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |3 M2 t& E3 J2 \( q% d. V
做法
' A4 n) T0 K. D1 ] t
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。
/ X& h/ x3 c1 x3 Btvb now,tvbnow,bttvb
% A, U+ X7 Q8 m$ C0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。
4 y/ U5 Y6 [- n, N& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h. U! w5 D9 ^/ I( P3 `: t0 s
3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
, k( i6 T2 i' i6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p. |& ~, l$ P. i5 l r" i6 l4 Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, E& j4 P/ m3 c7 g8 [2 P& E
貼士
* L9 N, U# }0 r3 \+ K: O* E& k
不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
