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標題: [甜品] 意式香蕉冧酒朱古力沙樂美 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-23 06:25 AM     標題: 意式香蕉冧酒朱古力沙樂美

材料
) X. I0 c5 E+ w1 B+ E" _# L+ c香蕉(切粒) 1條、黑朱古力(坐溶) 100克、瑪莉餅(壓碎) 8塊、雞蛋 1隻、冧酒 10毫升、可可粉及糖粉少許
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做法
" K, a* H5 ?' E8 n: f公仔箱論壇1.黑朱古力漿加雞蛋拌勻,再與香蕉、餅碎、冧酒混合,放凉備用。
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) `' _: ^  ?" o$ G% l( j9 }2.將混合物倒在錫紙上,捲成條狀,摺好封口,放雪櫃冰格雪過夜。5.39.217.77# Y& O# X3 L+ O2 m2 K
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3.打開錫紙,灑上可可粉,切片,再灑上糖粉即可。
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朱古力漿坐熱後最好即時下香蕉粒、餅碎等,因朱古力凝結後很難和其他材料混合。

作者: kingbw88    時間: 2011-5-23 06:26 AM

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