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標題: [甜品] 金寶蘋果 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-23 06:24 AM     標題: 金寶蘋果

材料 4 I) G. e6 S& T$ e' n  `+ P
青蘋果(去皮切粒) 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量+ L8 I1 ~! k, j  E8 [& F
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金寶麪粉粒
$ i! k3 l9 u5 Z6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 150克、牛油(叮溶) 70克、糖 50克
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做法3 S6 G. e* {- u1 s- i2 J' w; a+ t) F
1.以中火煮溶 40克牛油,加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。! _. y( a* `; D5 s% O, u6 m9 q2 z* f

! r, r3 a% k4 Y( N. d7 @% J公仔箱論壇2.加粟粉水快炒 1分鐘,熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻,盛起備用。5.39.217.77  }$ S$ X& D8 }9 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( o( F1 ~- B5 s' H
3.低筋麪粉與糖拌勻,分數次加入已溶牛油,拌至粒粒狀,備用。
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/ Z1 T2 m0 T' @& g3 b$ i4.焗杯中放入蘋果粒,鋪上金寶麪粉粒,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘。
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1 }! ]6 R$ |& r9 `, ^5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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+ s3 i, a' z& j6 G  z5 Q# T貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ a. u3 s# p8 w6 C
可用紅蘋果代替青蘋果,只要加多 3份量的檸檬汁,就有青蘋果的酸甜香味了!公仔箱論壇: ~! I9 Q6 v* ?4 m# [





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