標題:
[中式食譜]
三絲炒公仔仔麵
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:37 AM
標題:
三絲炒公仔仔麵
材料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r# m' z/ A( C3 U+ L/ f6 m
青椒一個
& t- ^: I8 e* {2 U$ }' I F0 D5 I5.39.217.77
洋蔥一個
: s) e) C- ?+ H. k. ~ n3 F公仔箱論壇
雞柳六條
( z2 b# l% x: m. ^/ C5.39.217.77
公仔麵二包
5.39.217.77: r* m: {4 K, `5 V2 m# v! q$ w
/ Q/ ]9 Q( @1 L* F5 ^! `. G- }5.39.217.77
【醃料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 d2 }+ B$ k
生抽一茶匙
/ Z" k$ |5 }( O. R) h5.39.217.77
老抽一茶匙
. M( j: a ^* O: x5.39.217.77
粟粉一茶匙
/ R' @, v% l6 a3 u, w; ?2 y
黃糖一茶匙
$ `8 K8 x) u' ], R' b$ m {tvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉六分一茶匙
8 d! _5 q; n' b: q/ M& m& Z
雞粉半茶匙
) \8 {4 Y0 u2 f4 y& W; B公仔箱論壇
麻油半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ H# E# a* M* @9 e0 y4 R1 ]
2 l: G( S' X: @! C- s公仔箱論壇
【做法】
tvb now,tvbnow,bttvb% A" T* F8 J$ `$ m# u
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 p6 B; J2 u3 s9 F
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
+ ]$ ]) N4 c6 y: c1 Z
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
/ y5 c# H$ H' [, A$ }
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
