標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】公仔箱論壇) ?3 S1 {% ~/ K' X* P+ d
青椒一個5.39.217.77$ c4 q- v" d& e8 Z/ F
洋蔥一個* @$ V" C1 _# M. b% D
雞柳六條
7 }" P4 Z- i) ^% [7 W% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵二包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 f7 q8 }6 d5 K

2 P% R$ ?6 X5 S$ B5.39.217.77【醃料】
& Y5 `& ]; J8 ]* T5 M7 ?生抽一茶匙" w6 {; A! j6 M" J
老抽一茶匙3 a3 z3 Y" X5 b
粟粉一茶匙5.39.217.77# A% d' `, Z7 ?$ ?; s  h" V
黃糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; `2 O  r/ ^6 K6 S7 a
胡椒粉六分一茶匙
% ^3 n( L6 g+ o- J) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙
; z4 u. v5 i* j/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" H* H* z' B' B! \! Z' M

( i3 ~; y% \3 p- O* G1 T  ~【做法】
4 ~) q# h# U  Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
" h8 K. P# M3 O+ B# K  t. K5.39.217.77(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
+ x( z4 }1 E% S( D! l5.39.217.77(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
+ d1 J8 |8 S4 ^. V. Z5.39.217.77(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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