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標題: [西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-21 06:22 AM     標題: 紅茶蛋糕蘋果醬

材料公仔箱論壇+ d  j& S, `, H, P
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許9 h+ L& h2 Q/ O. ~1 }
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蘋果醬
0 r( h7 n) F( z  _4 G  v7 F" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" P' X. S+ D) k- P2 K* V

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8 }, \, h, ?; q% v% p, |0 z3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 c9 C' R& F; v( [- a
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; i4 t" o2 [2 n- l! ~* X+ y9 \; z, P
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2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 D4 B; z5 C' C( [" u
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3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" ~! S* r" M4 ^7 t8 |  f# |
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4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。7 e" \9 |9 v: B+ a1 V* k

5 T/ _3 W- l7 `5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。
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; I& u  m: c0 t( I1 D# ltvb now,tvbnow,bttvb6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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作者: tony112233    時間: 2011-8-6 02:12 AM

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