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標題: [西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-21 06:22 AM     標題: 紅茶蛋糕蘋果醬

材料
3 a0 M: W9 r; X3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許5.39.217.77  s) E6 a; ?% T& a. N' s" r* ?

' q6 q4 O$ }% d3 u. Stvb now,tvbnow,bttvb蘋果醬
# r6 v  M6 @& O( v, X" [" L: h3 Y0 [蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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1 R7 Y" m4 i: N2 ]. {做法5.39.217.77& A+ [7 I+ r, _2 i3 `8 l# q
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
' D+ d! q" ~$ N, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ^' S" v) z8 S
2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。
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/ k! c7 Q8 n% r- i5 S* x3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。5.39.217.77* {/ ?( @+ b' H- L

7 n5 U5 _% e9 @" L! W5.39.217.774.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。tvb now,tvbnow,bttvb! G  V& M1 k" @

( h( S2 A, v4 G: L. v: e5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。1 V) P9 t% m; P
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, E; B. {* ~+ N8 Z
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作者: tony112233    時間: 2011-8-6 02:12 AM

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