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標題: 粵千元壯陽湯春藥炮製 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-21 06:04 AM     標題: 粵千元壯陽湯春藥炮製

內地食品違例使用添加劑的問題嚴重!有廣東資深廚師向傳媒爆料指,他任職過的近 20間酒樓,都會在炮製不同肉類中加入添加劑、老火湯則加增香劑。但更驚人的是,不少港人北上喜歡「幫襯」的名貴壯陽燉湯,竟是被加入春藥,令不少食客喝了以為有反應,還以為物有所值。
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任職廚師十多年的阿光是廣東江門人,他近日接受廣東衞視訪問時表示,入行初期,以為在食物中使用添加劑是理所當然,後來才知道添加劑的害處,現時感到十分不安樂,故要踢爆行內種種黑幕。「無論是羊肉、鹿肉還是驢肉,會加增香劑燜,用大鍋來燜。」阿光說,雞鴨鵝等家禽的處理方法又不同,會被加入可樂、美沙芬和退熱散等來煮。他稱,行家相信「退熱散會讓肉質更鮮嫩」,而可樂和美沙芬會令客人越吃越過癮。資料顯示,退熱散可用作治流感引起的頭痛、發冷發熱、骨痛等症狀;美沙芬也是治感冒藥和鎮咳藥。其中美沙芬有嗜睡等不良反應,服後不宜駕車、操縱機器及從事高空作業;高血壓、心臟病、糖尿病等病人需遵醫囑。
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喝後有「反應」 以為很化算阿光又透露,廣東人最喜歡的老火湯同樣被加入不同添加劑。就老火例湯而言,酒家為了節省成本,湯中放入很少骨頭,多數會加入增香劑,令客人「喝起來覺得味道很濃」。到上桌時又會加入飄香劑,「打開鍋蓋會聞到(濃湯)香味」。更過份的是,即使是貴價燉湯也不是真材實料,貴至 1,800元人民幣的壯陽燉湯,原來會被放入春藥。「每盅加一粒到一粒半,有時兩粒。」阿光說,不少客人喝了春藥湯有感覺,「他們還以為很化算,好抵喝」。阿光先後任職 20間酒樓,他稱,所有酒家基本都是這樣在食物中加添加劑。他更表示,這種黑心做法由來已久,因為教他們的師傅已是這樣炮製,「輪到我們(這一代)了也是這樣做」。
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* ?- H  Z5 t' N( P; C' S* A+ ktvb now,tvbnow,bttvb廚師踢爆,廣東市面上出售的壯陽湯均添加春藥。

作者: 123jia_000    時間: 2011-5-21 10:21 AM

世风日下,道德何存?谁之过?良心何存?
作者: sam123    時間: 2011-5-22 12:39 AM

整个社会都是这样,没办法,看政府的能力了。
作者: heinous    時間: 2011-5-22 01:48 AM

春药都变成添加剂了,想喝靓汤都系自家褒啦
作者: no101_boy    時間: 2011-5-22 04:02 PM


. r. A/ ^: S+ i喝多点壮阳汤吧
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