標題:
[西式食譜]
八爪魚沙律塔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-20 06:23 AM
標題:
八爪魚沙律塔
材料
. H P( r$ V* @; ^( G4 S6 P. I8 F公仔箱論壇
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條
/ w; I7 B* N2 H
7 S' q; S5 T' E( C3 l0 L- l8 r
' J e4 z$ @1 G) \, \2 K2 \
做法
公仔箱論壇5 [! f+ _" H" ^3 G
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
/ a2 _2 \ S& t/ J6 i
. S1 ]( b& z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。
1 }' X5 f0 d, }) R% F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 G" R' ^6 F1 F5 J6 P) C6 ~0 X
3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。
' p" n3 Y% H* ?7 q% n公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 i' R. Q( t. \7 u( ?8 E
4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。
/ a$ s# {6 s% B, H. Z( z
1 [! Q- {1 h( g% e! o5.39.217.77
3 \5 y* d# N9 a: j+ O
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb& R8 @, q$ v. p$ C( N0 _0 V8 ~, I
在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。
# X8 r, Q* s/ k \; e/ l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
