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標題: [中式食譜] 凉拌光木耳 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-19 06:26 AM 標題: 凉拌光木耳

材料2 j/ ~1 ]% ?$ U& x% T: T$ [
雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻
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調味料" `- H# a7 Q9 U N3 w' J* r% A
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 A: f* m7 D3 F1 n) J% @
1.雲耳浸水至軟身。
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2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。

作者: 柔 時間: 2011-5-19 09:36 AM

看来好香，多谢分享！

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