法國凱斯堡 醉遊童話小鎮 2 o9 L8 A/ T6 S公仔箱論壇漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。 7 `7 f# b T# q# r4 ] 4 u% R& x" `, d o* U% x. d$ D- B童話村莊 酒香四溢5.39.217.77. G! S2 O5 W1 p3 m0 m 阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。 8 X+ F+ v* O% z/ z 8 K+ T9 k8 h! Z) y+ v: j. P/ l7 Y4 d由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。& b) L# I8 K' o5 J* i9 k8 ?
/ O) y7 v7 _/ c" P: v `9 w, q曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。; d$ Z* G0 ~9 z! H# X 1 v# d6 r4 C. O5.39.217.77 9 F2 X8 E; A Q9 j' C- y公仔箱論壇這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。 , {$ }2 x/ _9 q9 J6 Y: T( @% N7 `tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ o# l" t$ e' m+ ?1 e7 j) y
$ C: ], F9 N/ B! M公仔箱論壇這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。 & E) w0 f R, e( A7 a" \0 u+ w( @* A* y ( n: ~2 h ]6 e" ]/ e: ]tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 E% J8 z8 }/ x: j" d: E6 B0 q 小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。 # u6 F" o8 [5 Y/ u: \& m& i6 h* b5.39.217.77 u* \$ Q/ k! Q4 o 1 O3 D. J$ H6 v Utvb now,tvbnow,bttvb街上常見的靚招牌，已變作手信出售。. ]5 w5 z4 |$ p , ~/ L2 \; r Q公仔箱論壇 8 S* P. J( z5 X4 M) N不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。 ! R7 q' T( R8 S1 B 公仔箱論壇: \$ |" r7 W& W4 ~
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除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。 3 R7 X ? |) [8 z/ V5 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 g) x! i7 k/ G 別致的古董招牌，已成獵影目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% {) _; [' e/ M% @. `8 e 2 m7 v& T( b' m: ^5.39.217.77 " x& x( C' r+ e4 f: n- |9 s美味佳餚 芳蹤處處 2 x. C0 J1 }" U5 Wtvb now,tvbnow,bttvb凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。5.39.217.772 j4 b; N6 i) ]% Z$ w" U, u7 ]
; P5 _" x- j C$ T' S5.39.217.77由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。 5 s3 N9 K. k1 s6 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# p# {+ N" B% m Fish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。5.39.217.77) s Z- [2 O$ f$ a& b) a- F; L 7 ]# M! _. {6 V; \7 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 @8 g5 v2 w" d) H2 l 在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。) C/ r/ I8 |0 U1 c: g) T 6 z2 y( G& o, s% i , ?; L- J2 Z/ ~( C4 `0 Vtvb now,tvbnow,bttvb愛心醫生博物館5.39.217.77# J# E o: _: n5 h0 _) S 這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。6 `4 p$ J0 r& ]$ s
& r! d5 L8 ^; K. b) {1 [& K8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Albert Schweitzer Museum 8 B( ~; b: l3 I5 X. I: G, P: y地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 KaysersbergTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- X9 X4 J/ h: |: t
: W+ H$ t2 q& x9 f0 [* M% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。 3 X, m( i# c$ U( R% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ q' v A, }; ]; y: x% g* T W8 f
* }* f. B1 ?$ P公仔箱論壇遨遊備忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( O/ a) `7 t1 H1 @4 ^, U3 X; q% e 簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( d! c1 K* @. I, `( n
貨幣： €1約兌HK$10.4 * k) [! T h1 B c, k# W交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。作者: moviebuff 時間: 2011-5-19 01:46 AM
Alsace啲屋好似英國Chester、Stratford-Upon-Avon啲tudor house。作者: jiyongyao 時間: 2011-5-19 10:23 AM
管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘# C) Y# l$ b* }/ s6 p3 _
有机会一定要去游玩一下。。。。
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