標題:
[西式食譜]
大蝦忌廉扁意粉
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:32 AM
標題:
大蝦忌廉扁意粉
（2位） PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE
: Q k& m# o7 a) O% b公仔箱論壇
材料: 中蝦 10隻
5.39.217.777 o" Z8 w( U7 U8 v9 \4 v& d4 X
洋蔥 （切絲） 2個
tvb now,tvbnow,bttvb! v, x$ u9 Q2 c- L+ Y+ C; d; p! P
蒜茸 2茶匙
公仔箱論壇$ l* _3 w A' G
淡忌廉 240毫升
4 ]5 T8 ]& s7 a# o4 a( g! j
扁意粉 300
' r1 d4 n) [% v$ w X
調味： 香味粉 Cajun 1茶匙
0 k/ s2 V" _5 c; J$ x
鹽 1茶匙
& ?, J- v$ M |0 K: J
做法: 1. 中蝦去殼、去腸。
6 M$ @/ m5 ^; h. {4 x
2. 意粉以滾水烚熟，隔水，過冷河。
2 o+ b2 ]0 u3 d$ F
3. 下油燒熱鍋，爆香蒜茸及洋蔥，加入蝦，炒香。加入調味及淡忌廉煮滾，最後加意粉，炒勻，熟熱即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
