標題: [中式食譜] 蔥煎肉餅 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:18 AM     標題: 蔥煎肉餅

【材　料】
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3 s7 E0 Y& ~+ T3 u3 l5 _3 Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {  D$ G8 S# v! P; f3 j7 H

% l! m- |3 m2 E* I- N公仔箱論壇珠蔥  80公克
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沙拉油  1大匙
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/ X! n" J. A' g. c" W7 D【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 {8 l; \8 }7 m
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醬油  1/2小匙
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! G& l* Y( t/ }- o2 ?; E& u! R5.39.217.77雞粉  1/2小匙公仔箱論壇0 E7 k5 {- f: c+ D4 H

3 W* p7 e8 L6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙
6 t( j# x# b0 v! F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* c2 W5 w0 W8 l# ^" N
米酒  1小匙5.39.217.779 {9 x- i! z. f
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【做　法】
4 @, P$ q4 w9 f  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珠蔥切末。5.39.217.77" ?) K$ U) M! V4 J% T4 j
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。" e5 u2 a! q" [6 x+ ]$ K& b
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:27 PM

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