% f' f% ?9 v* m) m$ S, ]紅炆魚鰾 風味獨特魚鰾料理可是興魚翅獨門的特色美食,魚鰾為魚氣囊袋,為了呈現此特殊食材的最佳風味,餐廳主廚特別將魚鰾過油水爆,並加入多種香料調味,料理後的魚鰾,口感十分美味且獨特。
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泰式蝦餅 Q彈口感看似普通的蝦餅,可是餐廳裡評價相當高的一道料理,採用新鮮蝦仁為原料,在製作過程中不斷的將蝦仁拍打成漿,再以數百次的拍打後所產生的Q脆口感,是來店不可錯過的招牌佳餚。
作者: cat1111 時間: 2011-5-17 09:35 PM
thank for sharing...作者: klywkc 時間: 2011-5-18 12:56 AM