標題:
[西式食譜]
欖油番茄乾意大利麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-16 06:25 AM
標題:
欖油番茄乾意大利麪
材料
5 r5 L( I4 n! U. \1 L1 r9 E
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; R: `0 }& H" G2 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 L" p+ U8 |2 c1 W( W3 }
調味料
9 J. `: {+ I5 J
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
7 m: O I3 q" L. m7 O0 v. b8 }8 G
1 k, I& X3 \ Z+ [4 m+ A8 X" \9 x9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.772 g9 \; |0 T6 M- O# {% ?& ]9 }2 V
做法
! W7 J2 V- W/ g5 u0 l6 ^
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
, ~ F& k/ z& r$ |9 e/ f7 j( w/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 ^2 I9 K3 V+ ^
2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 M0 a- d% z, @3 O3 ]& ]# u9 v) _& m
公仔箱論壇 O& X1 ?! s+ i" n, G. i
3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
; W3 F: d8 B" \, ^1 m) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f! Q" T' F4 O" @# x( X" [
4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
) c2 w F2 | I1 Etvb now,tvbnow,bttvb
* H k. O3 B' @* ^/ _0 {# }
5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
) R$ j% ~; Y+ I! z2 }0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u3 I6 W* }+ K# Y( [! v' U4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
) {( j" r# C/ x% D/ E) K. [
3 e5 s# o: S8 \; r6 I5.39.217.77
, N. X+ }9 |" G1 X/ ?公仔箱論壇
貼士
公仔箱論壇$ D2 I) o) ^6 C5 Z6 s6 E( S
意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; _6 A! H2 [4 t0 h3 e# J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
