標題:
[西式食譜]
欖油番茄乾意大利麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-16 06:25 AM
標題:
欖油番茄乾意大利麪
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n# |+ B4 Z+ X2 P) c# t8 W. G* q# ?) d
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
4 G7 |. w2 B9 u) J1 Stvb now,tvbnow,bttvb
9 H: ^3 k8 s3 D" o# V5.39.217.77
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 w. {4 e2 k1 H9 ?& B9 ~
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
tvb now,tvbnow,bttvb# H5 X$ z) n4 ?( T. V
/ X( U# A4 k1 Y1 k' \* D* e# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h# s$ K/ x" G9 k5.39.217.77
做法
0 J* @8 [9 U$ H9 Y/ P9 E
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ n# q* X0 p, f) l# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# S- @4 C7 S$ e3 f" D8 t4 A
2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
公仔箱論壇) p& Z" G1 A; J2 m4 ?
公仔箱論壇+ y1 m" ]3 o- |. i! R$ F1 {
3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
% C: c/ B! U5 I( [' v7 L. f: y
公仔箱論壇+ f h/ s5 X/ ?( \! Z: i7 `6 l
4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
' Y! a" I1 J! |
* \' j: p' t; g p3 ]+ h, ^公仔箱論壇
5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
4 W7 V1 M( }% Q- ^8 _8 i
( v# @1 b; g; H2 d: H5 v- B. o
6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
5.39.217.77& \! x2 o% k( c ?/ \
+ A& h8 O) z$ ]% J) I3 n
! b9 k$ i% s" r6 a) K9 w: @5.39.217.77
貼士
* b* t9 c+ g3 @! d. H公仔箱論壇
意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
, x/ U0 m& r6 p7 \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
