標題: [中式食譜] 香芒蟹肉炒飯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:36 AM     標題: 香芒蟹肉炒飯

香芒蟹肉炒飯
; q, \5 C0 y# `9 I. V5 M' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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& m' E* T! S9 j* ?+ Ptvb now,tvbnow,bttvb調味：
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% A& |! v5 C, s) atvb now,tvbnow,bttvb魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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' l! y% C  K& U3 M8 Y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J& O, J/ B7 v; m. N3 y! p1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- s* \, |/ X. H
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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0 k$ d: s. a. i9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。5.39.217.770 S/ `. z( G' H: f
公仔箱論壇5 f# V% c# N1 _6 l* m2 g& ^8 }
貼士：
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# O  I% n% J' \8 J$ ~4 r- _公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

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作者: jamlai    時間: 2007-9-2 07:00 AM

mmm sounds very nice thank you

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作者: rose08    時間: 2007-9-2 07:42 AM

thanks

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