標題: [食肆地點] Veneto風味菜式 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-12 06:18 AM     標題: Veneto風味菜式

Veneto，意大利其中一個盛產農作物的地區，沿海地理環境佔盡優勢，其農作物及酒釀均有水準。「 Zeffirino」由意大利籍廚師 Tamara Mattii坐鎮，用多款 Veneto進口上等材料入饌，打造一系列特色佳餚，如意式芝士飯伴意大利紅酒汁，用 Veneto著名 Asiago芝士及紅酒炮製意大利飯，帶獨特酒香；焗釀酥皮三文魚柳及紅菊苣，酥皮包三文魚柳及紅菊苣，紅菊苣味道甘香，配肥美的三文魚柳，配搭獨特。5.39.217.77! d2 r# W, @5 Q0 x: ?2 F4 L* p. E

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■焗釀酥皮三文魚柳及紅菊苣$328
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Zeffirino
; M: a5 r4 P0 c0 u. T, z- Q( p1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣怡和街 富豪香港酒店
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# I# U' \1 O+ g, j% z# V' e■意式芝士飯伴意大利紅酒汁$238

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