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標題: [健康食品] 南北杏蘋果水梨湯 [打印本頁]

作者: shuangyu 時間: 2011-5-11 02:49 PM 標題: 南北杏蘋果水梨湯

做法：蘋果與水梨各 1 顆去皮去芯切塊，蜜棗 3 顆、南北杏少許 5.39.217.77" G" A" L6 c% I* |( _& o0 d) c
洗淨、銀耳少許去硬根泡軟備用，將所有材料放入燉鍋內，燉 6 U7 L+ K3 c7 A
3 小時後，加入冰糖調味即可。
試做心得：放了蜜棗後，自然就有甜味，冰糖可減量，南杏形 5 {3 [0 _% M1 q8 u6 [4 v
圓味甜，北杏尖頂底圓味苦，兩者混合煮後吃不出苦味，又可公仔箱論壇1 f0 J# [6 y- @+ {; w( }, A2 ^' t
加強水梨潤肺的效果。
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水梨和南北杏、蜜棗一起吃，能中和寒性，又增添香氣口感。

作者: supermiao 時間: 2011-5-12 02:15 AM

i normally make this without 冰糖, add more 蜜棗 for a sweeter taste

作者: charming1976 時間: 2011-5-13 12:32 AM

有益又有用湯水,一定要試試,多謝哂!!!

作者: livingjewels88 時間: 2011-5-13 11:25 AM

THANKS.

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