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標題: [西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-11 06:24 AM     標題: 蘋果汁雜菜咖喱

材料  O% T6 B; z# D
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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做法! F4 s" y. x3 l6 T
1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。5.39.217.77; f6 R' N# W; ]
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2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。
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& h, C) m3 u, G* ?" i: i1 k3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T8 [7 X: S3 y

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若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ _" `- t6 H





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