標題:
[西式食譜]
泰式蠔餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-9 06:31 AM
標題:
泰式蠔餅
材料
( y& }9 }8 p- j3 ^- Y, f公仔箱論壇
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
) L0 m5 c) H7 \tvb now,tvbnow,bttvb
2 F+ e. E/ ? K" F, f. x公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 z) [2 o7 G3 f( w4 n
做法
5.39.217.778 g2 ]* k. ~ ]$ p% s3 ~( s
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。
9 v0 {, |' s3 `8 l9 R5 b5 y2 G) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.774 v' z* F7 B8 A( C
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
0 V3 R; y" y6 {# w7 J( t B8 D+ t
5 c' ]2 e6 E( ~0 R8 D/ J
3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
