標題: [西式食譜] 椰絲炸大蕉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-5-9 06:30 AM     標題: 椰絲炸大蕉

材料
! j8 _9 Q$ a9 m, n5 D! U8 h2 p( itvb now,tvbnow,bttvb大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
( c* N; f; }  I" g9 {7 @
6 J+ A+ `$ f! d3 g& G1 H* V5.39.217.77
' s6 `6 V  d8 F3 b+ o公仔箱論壇做法
" ?# V' v3 t1 W+ utvb now,tvbnow,bttvb1.大蕉對半切。5.39.217.77  y7 i0 f0 K9 m- l1 |# R" a

1 I  z4 }3 A( B' ?% ?' @% [/ w5.39.217.772.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。5.39.217.77& B* Q6 U. z- a& O

/ i- D: t& z2 i: t0 S# {1 N5.39.217.773.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
  b/ s: U+ @- C) P  A公仔箱論壇5.39.217.779 h4 E9 X4 X. l
4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。公仔箱論壇/ S/ i  _% c( S8 m1 h& F

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0