標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉肉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:21 PM     標題: 馬鈴薯燉肉

可以用冰箱的剩菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* n! l5 b$ ], [5 B
原則上是----: b  Z' o; n+ Z& Y! Q$ d+ [# y' d
馬鈴薯公仔箱論壇! C7 V8 s' `9 I% ]" l
洋蔥/ ?$ P1 {/ t- E: W% P
紅蘿蔔
! o4 O' a! {' W/ \: W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉公仔箱論壇% O5 a% b- m2 ?* T7 C9 m
醬油:糖:水=11               " G3 V6 a! f' b/ [( U) m- e$ v

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7 c# ]* z" N; S# x4 g7 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----5.39.217.77& @0 w# V5 g5 D, b: |
我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
" _1 d# R1 e( Q3 M, ytvb now,tvbnow,bttvb冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下
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+ p, L0 t5 G' {& p; i4 z* q公仔箱論壇加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾7 q$ w. _" o1 i; t' o/ I) n7 ~
雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
1 T5 C  [+ t/ s7 i' q# D& d自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水tvb now,tvbnow,bttvb+ o" t1 ~! E" e$ H$ y. P3 L% J
如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油8 \2 J/ Q4 W/ J
蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味公仔箱論壇  v  Q) |$ u. S9 t6 c

( |2 d* @( B, I5 O! r滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了6 x. n" H  c7 L) ^/ S3 W2 N- N: z
湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
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也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
( O+ K8 N. p! }7 b" \' a5.39.217.77像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
4 J- s7 k5 d' s9 ]3 o0 x, F6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈. J4 y% ~1 r4 F
反之，放太久的剩菜
6 }- `5 y  e% ?5 F+ c6 }2 K! p5.39.217.77就丟了吧
, @4 j- V7 E8 }7 q) o' L, M這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦

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作者: Rickyslc    時間: 2007-8-30 12:30 PM

thank~~~~ :014:

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