標題: [中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:17 PM     標題: 上海特色菜——茄汁蘆筍

原料：
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" T$ {6 B, s- I3 L公仔箱論壇蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。
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做法：/ d2 c  b2 S- A; Z  a: J
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    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F) ?& K/ p* J& @
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特點：
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鹵汁酸甜，嫩而清鮮。

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