標題: [中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:11 PM     標題: 美味滬菜---紅燒油面筋

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. g% u6 P4 t+ g% g, J7 etvb now,tvbnow,bttvb油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5.39.217.77! S- ?4 x" c7 V" L" j

  F8 Y! T9 z% b* m" qtvb now,tvbnow,bttvb做法
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1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
9 t" E9 c% Z: J& ], A0 f
! a7 K) Q: W6 j3 {- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。

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