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標題: [中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:11 PM     標題: 美味滬菜---紅燒油面筋

味滬菜---紅燒油面筋tvb now,tvbnow,bttvb% m. J1 |3 S4 S% ^4 M# Q2 ^" S
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* G- x; ?( N2 u( N, u1 X( e油面筋10個,肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。4 {" I. _; Q" H7 d9 ?& N! @
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做法+ y6 o6 a/ @! ^+ R% `

  j& ?$ @% U) e  Y& A# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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# C9 K$ q$ Z5 G% V0 {5.39.217.772、用筷子将油面筋戳破一個小洞,釀入肉餡,放入籠中蒸熟。




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