標題:
[中式食譜]
環保「魚翅」
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作者:
nt1972
時間:
2011-5-4 08:39 AM
標題:
環保「魚翅」
材料﹕
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魚翅瓜絲……2杯
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香芹菜……2湯匙
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毛豆……2湯匙
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紅蘿蔔絲……1/4杯
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冬菇絲……1/4杯
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薑米……1茶匙
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調味料﹕
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鹽……半茶匙
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天然醬油……半茶匙
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製法﹕
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把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。
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