標題:
[美食介紹]
台灣點醬錄﹕紅標料理米酒 台灣廚房必備
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-3 09:19 AM
標題:
台灣點醬錄﹕紅標料理米酒 台灣廚房必備
- L# G; d$ R# m' Z1 h
左起﹕紅標料理米酒、鬼女神味原液、金蘭醬油
& d8 f" [, \1 _) j4 i9 `
& c) O# P, N& f) P" P1 T5.39.217.77
[
' j3 `+ g1 r& ?, F: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
align=center]黑麻油
+ Z1 A- y+ A* w% c+ r2 n公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; S4 t: ~( y) {
以玉山泉水、高粱及西螺米等為原材料蒸餾而成，加入由甘蔗製成糖蜜酒精，其高糖分及酒精度，令食物烹調後帶獨特濃香，多道傳統菜式都以此入饌，如薑母鴨及藥燉排骨等，部分滋補菜式更會以紅標料理米酒代水烹調，如孕婦進補的麻油雞酒。
. a# D( y7 y- D3 p' B7 c/ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) m) K# E N' i
鬼女神味原液 鹹鮮「多功能」由於顏色偏淡，又稱為「白色醬油」，是台灣不少食店用來代替味精及鹽的多功能醬油，可用作拌麵、鹵味、蒸魚或煮湯，帶鹹鮮味道。
: H4 E: V& e. W2 u' Q2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 k; p! ]) Z9 M+ p7 {
金蘭醬油 鹹中帶豆香超過70年歷史的台灣老字號醬油生產商，設醬油場生曬醬油，豉油不屬生抽或老抽，色澤偏深，帶豐富的豆香味，鹹中帶香，可點食或烹調用。
* U9 x9 B. Y4 X' M& t
* c$ n+ X; r1 \3 ?# U
黑麻油 油香味醇採用黑芝麻壓榨而成的黑麻油，油香味醇，台灣人相信黑麻油有滋補功效，麻油雞就是產後婦女的傳統補品。
* o- n+ q1 C' j; l' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( _( e- ~8 O) |$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! E! z: L9 x. ^9 J9 f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
