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標題: [甜品] 杞子朱古力 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-3 06:30 AM     標題: 杞子朱古力

材料
# ?  b  _8 H) |  R5.39.217.77即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升5.39.217.77, Y1 v6 r3 z0 K4 V7 u% R2 ~, s4 P3 O8 k

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1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。8 m4 r4 I) P7 V9 }! j! E# l

& s3 [7 ]1 N! m7 Z1 B; ?5 J2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。
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5 Z: M: z2 h& J8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ `% l( F: V6 B: J
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想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。
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