標題: [健康資訊] 知道哪些家禽肉部位不能吃吗 [打印本頁]

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作者: fengyuzaitu    時間: 2011-5-2 09:24 AM     標題: 知道哪些家禽肉部位不能吃吗

家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。
; a! y. ]& g. J* Z7 G　　鸡头不能吃
- ~6 p& ]' e$ g- q3 b" ~公仔箱論壇　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。tvb now,tvbnow,bttvb& m' @, s/ h5 T5 r1 p; @+ a
　　为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
4 f* |  x1 M" ~3 o　　猪脖子的肉疙瘩不能吃
* }% b8 _/ N2 p& h: J( X. q0 A" Q* Z　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。5.39.217.777 u% \3 a4 E9 [4 V, p+ \3 Z. t- D8 k: _
　　畜“三腺”, |0 t! Y2 _& O1 Z* |6 K
　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
6 g7 M' n# K% Y9 g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　羊“悬筋”
7 S3 R, i( D* N& U公仔箱論壇　　又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
8 k+ a. y4 d- G3 \9 q* h0 k　　兔“臭腺”
7 h8 J' d( m" X, k2 e: X　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。

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作者: zeor00963    時間: 2011-5-3 04:28 PM

沙发，感谢楼主的分享～

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