標題:
[甜品]
桂花檸檬燕窩蛋糕DIY
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作者:
nt1972
時間:
2011-5-1 09:54 AM
標題:
桂花檸檬燕窩蛋糕DIY
材料：
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忌廉 300克
% g" _. ]# f7 t1 b# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃 2隻
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沙糖 10克
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魚膠片 2片
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檸檬絲 隨意
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桂花糖 隨意
3 ^2 ]" \# S: J0 M4 I5.39.217.77
燕窩 隨意
5.39.217.77 O! K( P" c, z/ k/ P
餅乾碎 適量
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Step 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。
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3 Q: l1 K% V( l2 }" R. m/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
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Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。
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Step 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。
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Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。
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