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標題: [食肆地點] 開胃鮮甜時令水果菜式 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-1 09:52 AM 標題: 開胃鮮甜時令水果菜式

春天已到，一眾女士的話題大抵都離不開如何消脂減肥，以美好身段迎接炎炎夏日。單吃水果等節食確實口淡淡，何不以水果入饌？以時令水果配搭各款菜式，開胃清爽，即使On Diet亦同樣食得開懷，今個春夏，毋須再苦了肚皮！tvb now,tvbnow,bttvb# e6 n5 s( Z) K$ y% V/ F/ U2 H
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時令水果入饌水果菜式？聽起來確實新鮮！位於銅鑼灣百德新街的Mr. Steak Buffet a la minute因應春季而推出「回春生果自助餐」，為大家帶來開胃的健康菜式。所謂「不時不吃」，大廚特意選取時令的生果如士多啤梨、鳳梨、提子、柚子等入饌，配合多款珍貴食材，製成多款菜式如意大利生牛肉柚子酸汁、鐵板肥牛鳳梨酸汁、鐵版意大利森林菌配提子汁等，清新開胃。
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而季節限定的燒釀鴨肝配士多啤梨提子醋汁絕對不容錯過。以煎香的鴨肉包着鴨肝，燒香後切片，再配以時令士多啤梨和提子做成的醋汁，完全帶起鴨肉的香味，開胃清甜。現在只需$148起，便可享用以上鮮果菜式，於今個春夏亦是一個不錯之選。9 H% k# A" w# u8 Y' Y- H

青檸汁泰式冬蔭功焗蠔公仔箱論壇$ {+ v! X$ @1 r9 z
焗蠔實在是必吃之選！青檸汁的酸向來與冬蔭功是絕配，入口酸甜卻不會搶去蠔的鮮味，配搭完美。

松葉蟹腳木瓜冷麵
松葉蟹腳鮮甜肥美、木瓜清潤香甜，以之配搭冷麵實為創意之作，值得一試。
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燒釀鴨肝配士多啤梨提子醋汁3 c3 Y  L6 C9 N& Q% x
以時令的鮮甜士多啤梨與提子製成醋汁，再配以燒香鴨肝，酸甜惹味，開胃之極。
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鐵板和牛鳳梨酸汁公仔箱論壇" k1 \6 z& f/ `
採用肥美的和牛，配以酸甜的鳳梨汁和煎香的鳳梨，中和和牛的肥膩感，卻能保留其濃郁的牛脂香，牛迷必愛。
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「回春生果自助餐」
日期：星期一至五
時間：12:00nn~2:30pm
收費：$148（大小同價）
日期：星期六、日
時間：12:00nn~2:30pm2 `0 W, v0 o3 X7 O
收費：成人$208、小童 $148公仔箱論壇3 d- b. t2 c1 e/ B! F
日期：星期一至四
時間：5:15pm~7:15pm
收費：成人$308、小童$228tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 c' P0 z" l& V% L+ l
日期：星期五至日5.39.217.779 l$ {- P0 x, F: w1 l. M4 y
時間：5:15pm~7:15pm 5.39.217.774 o# O+ u$ V. T4 B& i2 b% J, o
收費：成人$328、小童$2486 M( |' ^& \$ |2 R6 J
日期：星期一至四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O  H& g! s4 |% d, P7 |
時間：7:15pm~10:00pm 公仔箱論壇& w( a; D/ s- l2 p5 e& _
收費：成人$368、小童$248. Q9 e- |( p" ~8 x) T2 ~
日期：星期五至日公仔箱論壇8 l. g/ n: A7 O+ N6 i' ?5 h
時間：7:15pm~10:00pm 公仔箱論壇; [  f% ]+ ?. d' j* E
收費：成人$388、小童$268
*另收加一服務費
*以上收費不適用於母親節

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