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位於北二高關西交流道進入關西市區的入口處,整條正義路上有多家餐廳,以養生美食料理為特色。像是以仙草入菜的仙草雞、仙草排骨,鄉下人餐廳的羊奶頭樹料理、老山羊的藥膳排骨,以及庭園客棧的苦瓜蜜凍飲、關西奶茶(加的是仙草不是粉圓)。
關西鎮農會1992年設立了一家仙草加工廠,發展出多種仙草加工產品,包括即溶仙草粉、三合一燒仙草等,可運用於料理中,做出美味的養生料理。 除了親自前往關西鎮農會購買,全省農會超市都可買到。5.39.217.770 n7 Z+ D, \! w4 x( g8 X; m% p) K
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陳家農場素有獨角仙故鄉之稱,農場對於生態教學培育不遺餘力;可參加豐富DIY活動,如擂茶、竹笛、狗尾草編、各種童玩等,極富教育意義。你喝過用黑白芝麻與花生磨出來的客家擂茶嗎?農場內提供遊客自己DIY磨出香純口感的客家擂茶,自己磨出來的擂茶,格外好喝喔!
地址: 新竹縣新埔鎮照門里7鄰1號( M% U2 l+ c% T# m
電話: (03)589-0981tvb now,tvbnow,bttvb' W. u2 [: n g0 i. c
開放時間: 09:00~18:005.39.217.77; X j- G) f# b+ H; H# T
網址: 陳家農場
交通: 開車沿竹15線返回金谷農場方向,循指標即抵
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關西除了仙草產量居全省之冠,還有數量眾多的觀光農場,多數都有種植番茄;近年因應健康風潮,不只紅色番茄受到歡迎,不同國家、口感各異的奇形怪狀番茄,也成為搶手貨。
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