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標題: [甜品] 朱古力餅乾蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-29 06:28 AM     標題: 朱古力餅乾蛋糕

材料+ }& o2 G: U/ Z& F* J# n" n
無鹽牛油(室溫放軟) 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克(碎塊)、杏仁片 50克(已烘香)、天然提子乾 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* H$ w  J: y6 e0 P

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1.開細火煮溶牛油,加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。* F2 V$ z) c3 |/ u. r* o* h7 M- _
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻,放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。
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+ s1 y8 k& u! j3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成,脫模,放上裝飾即可。
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可於溶朱古力時拌勻,會令糕身較濕潤,和令餅乾易軟身,但要盡快享用。
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