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材料 : 8 D% W4 z1 c5 Z @' Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 w1 N/ N% L, V: {+ d l; B
苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑7 k- Z" k: G5 M( n
5 u3 {3 y) M9 z7 Y做法 :公仔箱論壇- X5 V+ {4 K# F" z) @5 N$ r
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後5.39.217.77/ g; [5 x! n# H- h3 w
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟公仔箱論壇/ W3 f1 I+ B+ b1 B/ K) p* H4 Q& g
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成
