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標題: [旅遊景點] 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-4-23 03:58 AM     標題: 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食>

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   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。5.39.217.770 q; v+ c$ G' _/ K  D" X9 B
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
) W/ t, ]5 O0 ~" }2 I& v6 ?9 Q# J電話: 03-8338899、03-8325101tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 ^2 G8 e4 [) b3 z
開放時間: 8:30~22:305.39.217.77; {! _8 e" S0 A+ P/ _! ~
網址 : W4 C# i* G' d- B. p
交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。
. E% w: T$ A2 b+ Y; A搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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; {. a3 R- ~0 t2 i7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D8 M4 O+ B: O2 |4 l+ e- k) }: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      5.39.217.77  v- U: v; b8 Z
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   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
, |, d# D% Y, X& N3 o) P問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
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地址: 花蓮市自由街86號隔壁
. N1 m6 |  p+ C# G' j+ M4 f6 e' R( [公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00
8 I) C) r1 b+ I6 T3 Q- s0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址 tvb now,tvbnow,bttvb  \; Y# D7 I( O9 \; h% D
交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。
+ U, ~& Q% R: U7 W搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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* M# o) s( S7 C7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 z4 g1 K* R+ `
而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。
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地址: 花蓮市信義路42號5.39.217.777 J5 q- T* U- u! ~6 K# W& w0 W+ E
電話: 03-83267615.39.217.772 c" K* L& C$ R8 a
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30公仔箱論壇8 Z; ~/ s) J2 P- A' b
網址: 液香扁食8 Q. p( d0 T8 [) j5 B& P8 {
交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
$ `9 c# w( f8 e. U3 a* \# |搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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