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標題: [旅遊景點] 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-4-23 03:58 AM     標題: 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食>

                     
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$ M! y5 a; J, h1 R& O  q: j$ |   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。/ O- G: ]) d( \2 s- o9 U
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
1 j$ ?; x5 x' `; \( G. Etvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-8338899、03-83251015.39.217.77( X3 v. G' ^" ]' R* J
開放時間: 8:30~22:30  e8 M1 u! j+ b+ _( A  z% l' [$ D
網址 5.39.217.77) d8 u. U5 b9 P& @( y; t" t1 l) G0 t
交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。
$ A* v5 u" ~  }. ^1 ?, e0 z& @# s搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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) m5 D7 k6 M# T6 w+ e/ G   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。( n$ R7 [7 U" x# A
問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。/ _3 S. z7 y; C
地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 Q: s7 ?; h* j* W
開放時間: 17:00~24:00; H$ G4 g& R0 O8 C+ ~1 T3 J, U
網址
- z, A8 P' x% p# E: Y+ \3 ~1 ~公仔箱論壇交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。
7 s$ D# d/ t4 \% y5.39.217.77搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。

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                      公仔箱論壇/ d, r% u$ U/ J+ q  i) V9 {" C! T
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   來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
+ z2 [/ R( p0 y% ~2 g8 M8 t, [而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。
) w7 s8 ~: d7 R3 Z  V7 `) ~公仔箱論壇
地址: 花蓮市信義路42號
! B% v& y2 U9 w' X  Ftvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-8326761
' t5 S/ Q( |0 g5 k' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
$ k6 K2 @0 u$ g& @' g8 u( B2 w/ rtvb now,tvbnow,bttvb網址: 液香扁食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L+ t% w/ {5 N* }" q
交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 h5 d( z  n$ u# i
搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
   
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