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標題: [烹飪技巧] 双味鸡腿堡 [9P] [打印本頁]

作者: gongzi1234    時間: 2011-4-21 09:26 PM     標題: 双味鸡腿堡 [9P]

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+ p0 J' B; w2 d  ^8 s  双味鸡腿堡材料:
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  香草:宽叶百里香 甜牛至 黑胡椒 地中海蒜香香草 欧芹; q8 Y2 k( J3 n  r! U% H
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  其他材料:嘉顿汉堡包一包 鸡上腿2块 橄榄油 生抽 砂糖 料酒 马苏里拉芝士 土豆 洋葱 超级矮番茄(自家种)鸡蛋 万用炸粉 面包糠 盐
' {! a7 A7 Y, }4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb& t3 K3 e1 w% @! T0 L
  1。香草洗干净剁碎 鸡上腿洗干净混合新鲜香草 加入1小勺地中海蒜香香草 少许橄榄油 少许盐 少许生抽 砂糖 料酒混合搅拌均匀腌2个小时以上7 r" @. K5 _7 l0 a  K6 A' e
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  2。腌好的鸡块一块下锅煎熟 撒少许弄碎的黑胡椒备用 另外一块先沾上万用炸粉 再均匀粘上鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠下锅炸至熟 金黄色5 N# D3 F: a  D
  
" @5 k4 J- E- ]& K5.39.217.77  3。适量洋葱土豆切条以及切块下锅炸熟捞起晾干油份备用 土豆条撒少许盐弄均匀调味
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! O% w. g2 q/ h7 n公仔箱論壇  4。取出嘉顿面包 分别放入炸好以及煎好的鸡块 铺上洋葱 再铺上刨碎的马苏里拉芝士
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+ S+ \9 C; l& U9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5。烤箱180度预热10分钟 把汉堡放入内中层烤5-8分钟芝士溶化即可0 D* d4 G" r/ E4 W5 ?; T2 \
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  6。铺上炸好的薯条,欧芹和小番茄即可开吃
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